チチャモラータ 紫トウモロコシのジュース

チチャというお酒が南米アンデス地方にありますが、

チチャモラータはお酒ではなくジュースです。

ペルーのアンデス地方特有の紫トウモロコシを

りんご・パイナップル・スパイスで煮込んだペルーの清涼飲料水。

飲んだ第一印象はブドウジュースっぽい。

赤ワインで作ったホットワインの味に近いかな。

スパイスの風味もありますし。

アントシアニンが含まれているそうです。

機会があったら、どうぞお試しください。

ビンのシール記載されていました。

原材料：砂糖、紫トウモロコシ、マルメロの実、りんご、

パイナップル、シナモン、クローブ